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Publié le 21-05-2010 / Dernière édition le 23-01-2012

Bio Cohérence, le dernier né des labels bio

Eco-label, label bio, label équitable... Dans les rayons des supermarchés, il y a de quoi donner le tournis au consommateur. D’autant plus qu’une nouvelle pastille s’est ajoutée sur nos étals en 2011 : le label Bio Cohérence. En complémentarité avec le célèbre label français AB. Petit quid de ce dernier logo.

D’où vient le label Bio Cohérence ?

Ce label privé est à l’initiative de professionnels de l’agriculture biologique :

la Fnab (Fédération nationale d’agriculture biologique)
les magasins Biocoop
des éleveurs bio de France

Ils se sont regroupés au sein de l’association Alternative Bio afin d’offrir une alternative au label français AB, plus assez rigoureux selon eux. En effet, depuis janvier 2009, les labels nationaux, dont le français AB, ont dû s’aligner sur le label européen. Cela a entraîné un relâchement des normes françaises et donc, selon les producteurs, une baisse de qualité de la production nationale.

Quels en sont les grands principes ?

Bio Cohérence a pour objectif de combler les lacunes du label AB. Et de signaler les producteurs qui vont plus loin que la charte européenne. Ce nouveau cahier des charges contient une soixantaine de contraintes dont :

l’interdiction totale des OGM (alors que les labels européen et AB tolèrent jusqu’à 0,9% d’OGM par ingrédient)
l'obligation pour la ferme d‘être 100% bio (même si seulement une part de la production est dédiée à ce marché)
donner une nourriture 100% bio aux animaux.

Où le trouver ?

Les produits Bio Cohérence feront leurs apparitions en 2011 d’abord dans les magasins spécialisés comme Biocoop et Biomonde. La grande distribution pourra également distribuer la marque mais «pas à n’importe quelle condition», préviennent les membres de l’association. En effet, Bio Cohérence veut être un «gage de qualité» pour les consommateurs face à la pléthore de labels bio déjà existants. Ce qui veut dire payer un prix plus élevé pour des produits de meilleure qualité.

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